Tekutý alkalický prostředek určený pro umývání připálenin z konvektomatů, pečících trub a grilů postřikem; je vhodný i pro automatický čistící systém. Výrazně snižuje nároky na fyzickou práci při údržbě pečících zařízení, které jsou znečištěné připálením potravin nebo splodinami z pečení. Účinné látky zamezují následnému vzniku usazenin.